Nuestras Certificaciones

GRALCO S.A. | Certificaciones

 

En Gralco contamos con las certificaciones y sellos de calidad y sostenibilidad necesarios para garantizarte total seguridad y confianza en nuestros productos:

 

 

 

Certificación amfori BSCI, Grado A:

amfori BSCI permite a las empresas comerciar con un propósito al mejorar el desempeño social en su cadena de suministro. Cuenta con un código de 11 principios que respalda a sus miembros certificados como GRALCO SA y van desde una remuneración justa hasta trabajo infantil cero. Sus prácticas de sostenibilidad social permite a las empresas monitorear, participar, empoderarse y recibir apoyo para poner el comercio sostenible en el centro de su operación.

 

 

 

Certificación BRCGS

BRC GLOBAL STANDARD for FOOD SAFETY se creó para asegurarle a los clientes la calidad y seguridad de los productos alimenticios a adquirir.

 

 

 

Certificación APR

La certificación de APR (Atún de Pesca Responsable) está basada en la Norma UNE 195006 nacida en 2016 como respuesta a la creciente demanda por garantizar una actividad pesquera responsable del atún cubriendo todos los factores que interfieren en la conservación de los recursos naturales y humanos.

 

 

Certificación Sistema HACCP

El Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC o HACCP, por sus siglas en inglés) es un proceso sistemático preventivo para garantizar la inocuidad alimentaria,​ de forma lógica y objetiva, verificado y otorgado por el INVIMA.

 

 

Certificación Dolphin Safe

DOLPHIN SAFE uno de los programas de monitoreo ambiental más efectivos para la conservación de la vida marina.

Las compañías atuneras con esta certificación garantizan que sus pesqueras trabajan por terminar con la práctica del acorralamiento intencional de delfines por las flotas que utilizan redes de cerco y para acabar con el uso de redes de deriva en operaciones pesqueras, así como también la necesidad de eliminar el daño, acoso y / o la muerte de mamíferos marinos, aves marinas, tortugas marinas y otras especies, y de reducir la captura de atunes juveniles. La compañía, a su vez, le otorga un permiso a los monitores para subir a todas las embarcaciones y barcos cargueros, en cualquier momento, para observar las operaciones de pesca, la carga y descarga del pescado y / o el trasbordo, inspeccionar las bitácoras de pesca, los manifiestos de la embarcación, recibos, bodegas de almacenamiento, entrevistar a los observadores y/o miembros de la tripulación, etc.

 

 

Certificación IFS Food

El certificado IFS indica que la empresa certificada ha establecido procesos apropiados para garantizar la seguridad de los productos que fabrica y que respeta las especificaciones de sus clientes.

 

 

Certificación ISO 9001:2015

La Norma ISO 9001:2015 es la base del Sistema de Gestión de la Calidad – SGC. Es una norma internacional que se centra en todos los elementos de la gestión de la calidad con los que una empresa debe contar para tener un sistema efectivo que le permita administrar y mejorar la calidad de sus productos o servicios.

 

 

 

Certificación MSC

MSC o “Marine Stewardship Council” establece los estándares para la pesca sostenible y trazabilidad de los productos pesqueros sostenibles con certificación. Este sello azul garantiza que el producto procede de una pesca sostenible que cumple con el estándar y las distintas directrices internacionales de buenas prácticas en torno a la certificación y ecotiquetado.

 

 

 

Certificación Kosher UO

Los alimentos Kosher son aquellos que se preparan de acuerdo a las normas dietéticas judías, las cuales son permisibles para el consumo, puesto que cumplen con los requisitos de la dieta de la Biblia Hebrea. Por lo tanto, los alimentos certificados con este sello garantizan que cumplen las normas de la religión judía, además que brinda la seguridad y confianza al consumidor sobre su proceso de fabricación. Una compañía con esta certificación asegura al consumidor que es honesta con respecto a los ingredientes y procesos que son utilizados durante la producción.